Вино Vodopivec, Vitovska, Venezia Giulia IGT, 2017

Артикул: 632859
Водопивец, Витовска, 2017, 750 мл
Артикул: 632859
Температура подачи:
10–12 °С
Гастрономия:
Суши
белое мясо
молодые сыры
ракообразные
крудо
Нет в наличии

Вино Vodopivec, Vitovska, Venezia Giulia IGT, 2017

Артикул: 632859
Нет в наличии
Нет в наличии
Помощь кависта
+7 495 928 28 26
Рейтинг магазина на Яндексе:  4.8 из 5 (на основе отзывов покупателей)

Характеристики

Температура подачи: 10–12 °С
Производитель: Vodopivec Paolo
Сайт производителя: http://www.vodopivec.it/
Страна: Италия
Крепость: 12.5 %
Аппеласьон: Венеция Джулия
Сахар: Сухое
Объём (л): 0.75 л
Виноград: Витовска
Винтаж: 2017
Гастрономия: Суши белое мясо молодые сыры ракообразные крудо
Вкусы: Мёд мягкий изысканный/элегантный фруктовый пикантный кислинка сухой

О товаре

Уникальность

Vodopivec Vitovska 2017 производится в регионе Venezia Giulia, на северо-востоке Италии, в зоне, известной своим уникальным микроклиматом и почвами карстового происхождения. Это моносортовое вино создано из автохтонного сорта Vitovska, встречающегося исключительно в этом регионе. Урожай 2017 года отличился благоприятными погодными условиями, что позволило получить сбалансированное и выразительное вино. Вина Vodopivec считаются одними из самых аутентичных представителей своего терруара и крайне ценятся знатоками за индивидуальность и ограниченное производство.

Ароматика и вкусовой профиль

По данным производителя, Vodopivec Vitovska 2017 обладает сложной и насыщенной ароматикой, в которой проявляются минеральные и солёные оттенки, а также лёгкие нотки цитрусовых и полевых трав. Вкус отличается структурой, глубиной и продолжительным минеральным послевкусием. Текстура плотная, с хорошо сбалансированной кислотностью, подчёркивающей характер сорта Vitovska и терруара.

Философия бренда / Производитель

Винодельня Vodopivec основана братьями Паоло и Валтером Водопивец, которые с самого начала выбрали путь натурального виноделия с минимальным вмешательством. В производстве используются только натуральные методы и традиционные амфорные сосуды (qvevri), что подчёркивает философию уважения к земле, сорту и естественной эволюции вина. Водопивец — один из пионеров движения натуральных вин Италии, неизменно следуя принципам ручного труда и экологичности.

Подача и гастропары

Рекомендуемая температура подачи — 12–14°C. Лучший выбор бокала — универсальный бокал для белых вин с широким телом, чтобы раскрыть ароматику вина. По рекомендации производителя, вино хорошо сочетается с блюдами из белого мяса, рыбы, морепродуктов и выдержанными сырами.

Заключение

Vodopivec Vitovska 2017 — выбор для тех, кто ценит терруарные, нестандартные вина с выраженной индивидуальностью. Это вино подойдёт для неспешного гастрономического ужина, встречи с друзьями или в качестве подарка для ценителей натурального виноделия и аутентичных вкусов.
Гарантия качества
Под контролем ЕГАИС
О товаре

О товаре

Температура подачи: 10–12 °С
Производитель: Vodopivec Paolo
Сайт производителя: http://www.vodopivec.it/
Страна: Италия
Крепость: 12.5 %
Аппеласьон: Венеция Джулия
Сахар: Сухое
Объём (л): 0.75 л
Виноград: Витовска
Винтаж: 2017
Гастрономия: Суши белое мясо молодые сыры ракообразные крудо
Вкусы: Мёд мягкий изысканный/элегантный фруктовый пикантный кислинка сухой
Температура подачи: 10–12 °С
Производитель: Vodopivec Paolo
Сайт производителя: http://www.vodopivec.it/
Страна: Италия
Крепость: 12.5 %
Регион: Фриули-Венеция-Джулия, Венеция Джулия
Аппеласьон: Венеция Джулия
Цвет: Оранжевое
Сахар: Сухое
Объём (л): 0.75 л
Виноград: Витовска
Винтаж: 2017
Гастрономия: Суши белое мясо молодые сыры ракообразные крудо
Вкусы: Мёд мягкий изысканный/элегантный фруктовый пикантный кислинка сухой
Вино Vodopivec, Vitovska, Venezia Giulia IGT, 2017
Вино Vodopivec, Vitovska, Venezia Giulia IGT, 2017
Артикул: 632859

Отзывы о товаре

Мнение о Вино Vodopivec, Vitovska, Venezia Giulia IGT, 2017 повлияет на оценку напитка и поможет другим покупателям определиться с выбором.
Купить с экспертом
Фестиваль Вин Ярцевская
г. Москва, ул. Ярцевская, д. 32
5 399 ₽
Вино Ottella, Back To Silence Lugana DOC, 2022
В наличии
В наличии
4 300 ₽
Вино Tenuta Villanova, Cucco Wine, Venezia Giulia IGT, 2020
В наличии
В наличии
15 717 ₽
Вино Vodopivec, Solo MM18, Venezia Giulia IGT, 2018
В наличии
В наличии
12 742 ₽
Вино Vodopivec, Vitovska, Venezia Giulia IGT, 2018
В наличии
В наличии