Вино Vodopivec, Vitovska, Venezia Giulia IGT, 2018

Артикул: 629446
Водопивец, Витовска, 2018, 750 мл
Артикул: 629446
Температура подачи:
10–12 °С
Гастрономия:
Суши
белое мясо
молодые сыры
ракообразные
крудо
Цена
В наличии

Вино Vodopivec, Vitovska, Venezia Giulia IGT, 2018

Артикул: 629446
* Вы можете сделать быстрый заказ. Достаточно будет указать ваши контактные данные, и менеджер с вами свяжется для уточнения деталей.
В наличии
Цена
В наличии
12 742 ₽
* Вы можете сделать быстрый заказ. Достаточно будет указать ваши контактные данные, и менеджер с вами свяжется для уточнения деталей.
* Вы можете сделать быстрый заказ. Достаточно будет указать ваши контактные данные, и менеджер с вами свяжется для уточнения деталей.
Фестиваль Вин Ярцевская
г. Москва, ул. Ярцевская, д. 32
Помощь кависта
+7 495 928 28 26
Рейтинг магазина на Яндексе:  4.8 из 5 (на основе отзывов покупателей)

Характеристики

Температура подачи: 10–12 °С
Производитель: Vodopivec Paolo
Сайт производителя: http://www.vodopivec.it/
Страна: Италия
Крепость: 12.5 %
Аппеласьон: Венеция Джулия
Сахар: Сухое
Объём (л): 0.75 л
Виноград: Витовска
Винтаж: 2018
Гастрономия: Суши белое мясо молодые сыры ракообразные крудо
Вкусы: Лимон Персик Груша чистый минералы кислинка свежий утонченный сухой орехи

О товаре

Уникальность

Vodopivec Vitovska Venezia Giulia IGT 2018 производится в регионе Карсо, Фриули-Венеция-Джулия, Италия. Основой вина служит автохтонный сорт винограда Витовска (Vitovska), который ценится за свою способность передавать особенности терруара. Урожай 2018 года отмечен стабильными климатическими условиями, что положительно сказалось на качестве виноматериала. Вино выпускается ограниченным тиражом, что делает его редким представителем категории натуральных вин региона.

Ароматика и вкусовой профиль

По официальной информации производителя, Vodopivec Vitovska 2018 обладает характерным минеральным профилем. В аромате преобладают нюансы камня, сушёных трав и солоноватых оттенков. Вкус отличается структурой, свежестью и выраженной солёностью, поддерживаемой долгим сухим послевкусием. Текстура вина плотная, с заметной танинностью, обусловленной традиционным стилем винификации.

Философия бренда / Производитель

Винодельня Vodopivec находится в коммуне Сан-Дорлиго-делла-Валле и управляется братьями Паоло и Валерио Водопивец. Производитель придерживается принципов минимального вмешательства, делая ставку на биодинамические методы и традиционные технологии региона Карсо, включая ферментацию в амфорах (qvevri). Такой подход обеспечивает максимальное выражение характера сорта Vitovska и уникального терруара.

Подача и гастропары

Рекомендуемая температура подачи Vodopivec Vitovska 2018 — 12–14°C, используется бокал для белых вин с широкой чашей, чтобы раскрыть комплексную ароматику. По данным производителя, вино хорошо сочетается с блюдами из морепродуктов, свежими сырами и блюдами средиземноморской кухни.

Заключение

Vodopivec Vitovska 2018 — выбор для ценителей аутентичных и самобытных итальянских вин, стремящихся открыть новые гранаты вкуса и аромата. Вино подойдёт для неспешного гастрономического ужина и позволит по-новому взглянуть на потенциал автохтонных сортов Фриули.
Гарантия качества
Под контролем ЕГАИС
О товаре

О товаре

Температура подачи: 10–12 °С
Производитель: Vodopivec Paolo
Сайт производителя: http://www.vodopivec.it/
Страна: Италия
Крепость: 12.5 %
Аппеласьон: Венеция Джулия
Сахар: Сухое
Объём (л): 0.75 л
Виноград: Витовска
Винтаж: 2018
Гастрономия: Суши белое мясо молодые сыры ракообразные крудо
Вкусы: Лимон Персик Груша чистый минералы кислинка свежий утонченный сухой орехи
Температура подачи: 10–12 °С
Производитель: Vodopivec Paolo
Сайт производителя: http://www.vodopivec.it/
Страна: Италия
Крепость: 12.5 %
Регион: Фриули-Венеция-Джулия, Венеция Джулия
Аппеласьон: Венеция Джулия
Цвет: Оранжевое
Сахар: Сухое
Объём (л): 0.75 л
Виноград: Витовска
Винтаж: 2018
Гастрономия: Суши белое мясо молодые сыры ракообразные крудо
Вкусы: Лимон Персик Груша чистый минералы кислинка свежий утонченный сухой орехи
Вино Vodopivec, Vitovska, Venezia Giulia IGT, 2018
Вино Vodopivec, Vitovska, Venezia Giulia IGT, 2018
Артикул: 629446
12 742 ₽

Отзывы о товаре

Мнение о Вино Vodopivec, Vitovska, Venezia Giulia IGT, 2018 повлияет на оценку напитка и поможет другим покупателям определиться с выбором.
Купить с экспертом
Фестиваль Вин Ярцевская
г. Москва, ул. Ярцевская, д. 32
13 682 ₽
Вино Mario Schiopetto, Blanc des Rosis, Venezia-Giulia IGT, 2019
В наличии
В наличии
12 539 ₽
Вино Le Vigne di Zamo, Ronco delle Acacie, Friuli Colli Orientali DOC, 2020
В наличии
В наличии
13 642 ₽
Вино Lisini, Brunello di Montalcino DOCG, 2018
В наличии
В наличии
12 892 ₽
Вино Lisini, Brunello di Montalcino, 2017
В наличии
В наличии