Вино Sylvie Esmonin, Gevrey‐Chambertin "Vieilles Vignes" AOC, 2021

Артикул: 629030
Артикул: 629030
Температура подачи:
16–18 °С
Гастрономия:
Дичь
сыры
мясо
жареное мясо
Нет в наличии

Вино Sylvie Esmonin, Gevrey‐Chambertin "Vieilles Vignes" AOC, 2021

Артикул: 629030
Нет в наличии
Нет в наличии
Помощь кависта
+7 495 928 28 26
Рейтинг магазина на Яндексе:  4.8 из 5 (на основе отзывов покупателей)

Характеристики

Температура подачи: 16–18 °С
Производитель: Sylvie Esmonin
Страна: Франция
Крепость: 13 %
Регион: Кот де Нюи
Аппеласьон: Кот де Нюи
Сахар: Сухое
Виноград: Пино нуар
Гастрономия: Дичь сыры мясо жареное мясо
Вкусы: полный сбалансированный фруктовый округлый стойкий бархатистый минералы

О товаре

Уникальность

Sylvie Esmonin, Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes AOC 2021 производится в коммуне Жевре-Шамбертен, в самом сердце Бургундии. Вино создано из винограда, собранного со старых лоз, расположенных на исторических участках региона, что обеспечивает высокую концентрацию вкуса и подчеркивает терруар. 2021 год отмечен как классический для Бургундии, с выраженной свежестью и элегантностью.

Ароматика и вкусовой профиль

По данным официальных технических листов производителя, в аромате вина доминируют ноты красных ягод, среди которых отчетливо раскрываются вишня и малина, дополняемые оттенками специй и легкими древесными нюансами. Вкус отличается гармоничной структурой, сбалансированной кислотностью и шелковистыми танинами. Послевкусие продолжительное, с акцентом на минеральность и чистоту фруктовых тонов.

Философия бренда / Производитель

Домен Sylvie Esmonin – семейное хозяйство, сочетающее традиционные методы виноделия с современным подходом к контролю качества. Сильви Эсмонен лично руководит процессом производства, уделяя особое внимание работе на винограднике, минимальному вмешательству в погребе и строгому отбору урожая. Такой подход позволяет создавать вина, максимально отражающие особенности каждого винтажа и терруара Gevrey-Chambertin.

Подача и гастропары

Рекомендуется подавать при температуре 15–17°C в бокалах для Pinot Noir. Согласно рекомендациям производителя, вино хорошо сочетается с блюдами из утки, телятины, а также выдержанными сырами.

Заключение

Sylvie Esmonin, Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes AOC 2021 — выбор для тех, кто ценит классические бургундские вина с выразительным характером и гармонией вкуса. Этот винтаж подойдёт как для особых случаев, так и для знакомства с терруаром Жевре-Шамбертен в его аутентичном исполнении.
Гарантия качества
Под контролем ЕГАИС
О товаре

О товаре

Температура подачи: 16–18 °С
Производитель: Sylvie Esmonin
Страна: Франция
Крепость: 13 %
Регион: Кот де Нюи
Аппеласьон: Кот де Нюи
Сахар: Сухое
Виноград: Пино нуар
Гастрономия: Дичь сыры мясо жареное мясо
Вкусы: полный сбалансированный фруктовый округлый стойкий бархатистый минералы
Температура подачи: 16–18 °С
Производитель: Sylvie Esmonin
Страна: Франция
Крепость: 13 %
Регион: Кот де Нюи
Аппеласьон: Кот де Нюи
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Пино нуар
Гастрономия: Дичь сыры мясо жареное мясо
Вкусы: полный сбалансированный фруктовый округлый стойкий бархатистый минералы
Вино Sylvie Esmonin, Gevrey‐Chambertin "Vieilles Vignes" AOC, 2021
Вино Sylvie Esmonin, Gevrey‐Chambertin "Vieilles Vignes" AOC, 2021
Артикул: 629030

Отзывы о товаре

Мнение о Вино Sylvie Esmonin, Gevrey‐Chambertin "Vieilles Vignes" AOC, 2021 повлияет на оценку напитка и поможет другим покупателям определиться с выбором.
Купить с экспертом
Фестиваль Вин Ярцевская
г. Москва, ул. Ярцевская, д. 32
152 300 ₽
Вино Chateau l'Angelus, Saint-Emilion AOC 1-er Grand Cru Classe, 2007
В наличии
В наличии
91 367 ₽
Вино Chateau L'Eglise-Clinet, 2007
В наличии
В наличии
84 992 ₽
Вино Chateau La Conseillante, Pomerol AOC, 1998
В наличии
В наличии
15 292 ₽
Вино Chateau la Dominique, St-Emilion Grand Cru Classe AOC, 2021
В наличии
В наличии