Вино Philippe Pacalet, Gevrey-Chambertin AOC, 2021

Артикул: 651403
Филипп Пакале, Жевре-Шамбертен, 2021, 750 мл
Артикул: 651403
Температура подачи:
14–16 °С
Гастрономия:
Красное мясо
Дичь
мясо
зрелые/выдержанные сыры
соус
Цена
В наличии

Вино Philippe Pacalet, Gevrey-Chambertin AOC, 2021

Артикул: 651403
* Вы можете сделать быстрый заказ. Достаточно будет указать ваши контактные данные, и менеджер с вами свяжется для уточнения деталей.
В наличии
Цена
В наличии
22 585 ₽
* Вы можете сделать быстрый заказ. Достаточно будет указать ваши контактные данные, и менеджер с вами свяжется для уточнения деталей.
* Вы можете сделать быстрый заказ. Достаточно будет указать ваши контактные данные, и менеджер с вами свяжется для уточнения деталей.
Фестиваль Вин Ярцевская
г. Москва, ул. Ярцевская, д. 32
Помощь кависта
+7 495 928 28 26
Рейтинг магазина на Яндексе:  4.8 из 5 (на основе отзывов покупателей)

Характеристики

Температура подачи: 14–16 °С
Производитель: Philippe Pacalet
Страна: Франция
Крепость: 13.5 %
Регион: Кот де Нюи
Аппеласьон: Кот де Нюи
Потенциал хранения: 10-15 лет
Сахар: Сухое
Виноград: Пино нуар
Винтаж: 2021
Гастрономия: Красное мясо Дичь мясо зрелые/выдержанные сыры соус
Вкусы: изысканный/элегантный гармоничный сбалансированный фруктовый округлый долгий/продолжительный минералы сложный сочный

О товаре

Уникальность

Philippe Pacalet Gevrey-Chambertin AOC 2021 — красное сухое вино, созданное в регионе Кот-де-Нюи, Бургундия, Франция. Этот терруар признан одним из самых престижных для производства вин категории Village. Особое внимание уделяется происхождению винограда — урожай 2021 года отличился умеренным климатом, что позволило сохранить баланс между свежестью и зрелостью ягод. Лимитированный выпуск и индивидуальный подход к каждому винтажу делают это вино востребованным среди ценителей аутентичных бургундских вин.

Ароматика и вкусовой профиль

В букете Gevrey-Chambertin 2021 от Philippe Pacalet доминируют нюансы красных и чёрных ягод (официально указанные производителем), присутствуют свежие и элегантные оттенки. Вкус отличается гармоничной структурой, подчёркнутой интегрированными танинами и долгим, чистым послевкусием. Вино характеризуется яркой свежестью и тонкой минеральностью.

Философия бренда / Производитель

Philippe Pacalet — независимый винодел, представитель новой волны бургундских производителей, известный своим индивидуальным подходом к винификации. Дом придерживается принципов минимального вмешательства в процесс производства вина и отказа от использования искусственных добавок, что позволяет максимально раскрыть особенности терруара. Винодельня работает исключительно с виноградом, выращенным на лучших участках Бургундии.

Подача и гастропары

Рекомендуемая температура подачи — 15–17°C. Официальные источники производителя советуют использовать бокалы Burgundy Glass для раскрытия аромата и вкуса. В гастрономическом сопровождении предпочтение отдаётся классическим сочетаниям с блюдами из птицы, телятины и выдержанными сырами (указано в рекомендациях производителя).

Заключение

Philippe Pacalet Gevrey-Chambertin AOC 2021 — выбор для тех, кто ценит стиль современной Бургундии, стремится познакомиться с винами, отражающими характер региона и индивидуальность винодела. Отличается элегантностью, балансом и потенциалом к развитию, подходит для неспешного наслаждения в кругу друзей и на камерных ужинах.
Гарантия качества
Под контролем ЕГАИС
О товаре

О товаре

Температура подачи: 14–16 °С
Производитель: Philippe Pacalet
Страна: Франция
Крепость: 13.5 %
Регион: Кот де Нюи
Аппеласьон: Кот де Нюи
Потенциал хранения: 10-15 лет
Сахар: Сухое
Виноград: Пино нуар
Винтаж: 2021
Гастрономия: Красное мясо Дичь мясо зрелые/выдержанные сыры соус
Вкусы: изысканный/элегантный гармоничный сбалансированный фруктовый округлый долгий/продолжительный минералы сложный сочный
Температура подачи: 14–16 °С
Производитель: Philippe Pacalet
Страна: Франция
Крепость: 13.5 %
Регион: Кот де Нюи
Аппеласьон: Кот де Нюи
Потенциал хранения: 10-15 лет
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Пино нуар
Винтаж: 2021
Гастрономия: Красное мясо Дичь мясо зрелые/выдержанные сыры соус
Вкусы: изысканный/элегантный гармоничный сбалансированный фруктовый округлый долгий/продолжительный минералы сложный сочный
Вино Philippe Pacalet, Gevrey-Chambertin AOC, 2021
Вино Philippe Pacalet, Gevrey-Chambertin AOC, 2021
Артикул: 651403
22 585 ₽

Отзывы о товаре

Мнение о Вино Philippe Pacalet, Gevrey-Chambertin AOC, 2021 повлияет на оценку напитка и поможет другим покупателям определиться с выбором.
Купить с экспертом
Фестиваль Вин Ярцевская
г. Москва, ул. Ярцевская, д. 32
21 898 ₽
Вино Maison Roche de Bellene, Chambolle-Musigny "Vieilles Vignes" AOC, 2022
В наличии
В наличии
23 488 ₽
Ма де Домас Гассак Сен-Гилем-ле-Дезер IGP Mas de Daumas Gassac Saint-Guilhem-le-Desert IGP
В наличии
В наличии
23 465 ₽
Вино "Mas de Daumas Gassac" Rouge, Saint-Guilhem-le-Dessert IGP, 2016
В наличии
В наличии
22 517 ₽
Вино Chateau Potensac, Medoc AOC Cru Bourgeois, 2007, 1.5 л
В наличии
В наличии