Вино Jean-Paul & Benoit Droin, Chablis Grand Cru Vaudesir AOC, 2023

Артикул: 651540
Жан-Поль и Бенуа Друан, Шабли Гран Крю "Водезир", 2023, 750 мл
Артикул: 651540
Температура подачи:
10–12 °С
Гастрономия:
Моллюски
Рыба
морепродукты/дары моря
птица
Нет в наличии

Вино Jean-Paul & Benoit Droin, Chablis Grand Cru Vaudesir AOC, 2023

Артикул: 651540
Нет в наличии
Нет в наличии
Помощь кависта
+7 495 928 28 26
Рейтинг магазина на Яндексе:  4.8 из 5 (на основе отзывов покупателей)

Характеристики

Температура подачи: 10–12 °С
Производитель: Jean-Paul & Benoit Droin
Страна: Франция
Крепость: 13 %
Аппеласьон: Шабли
Потенциал хранения: 10-20 лет
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Объём (л): 0.75 л
Виноград: Шардоне
Винтаж: 2023
Гастрономия: Моллюски Рыба морепродукты/дары моря птица
Вкусы: Вкус хорошо сбалансированный шелковистый и нежный с тонкой глубиной и четкой линией кислотности типично элегантным текстурным профилем. Он плавно переходит в более пряное послевкусие. Капля минеральности добавляет ощущение свежести долгому финишу.

О товаре

Уникальность

Jean-Paul & Benoit Droin, Chablis Grand Cru Vaudésir AOC 2023 — вино из престижного участка Vaudésir на территории Chablis Grand Cru, Бургундия, Франция. Гран крю Vaudésir является одним из самых уважаемых и редких климатов региона, известным своим исключительным терруаром и способностью раскрывать тончайшие нюансы сорта. Урожай 2023 года ценится за баланс свежести и глубины.

Ароматика и вкусовой профиль

По официальным данным производителя, вино обладает яркой минеральностью, характерной для Chablis Grand Cru. В аромате выражены цитрусовые ноты, белые цветы, йодистые и каменные оттенки. Вкус отличается высокой кислотностью, текстурой с тонкой кремовой структурой и долгим чистым послевкусием с нюансами соли и известняка.

Философия бренда / Производитель

Domaine Jean-Paul & Benoit Droin — одно из старейших хозяйств Chablis с историей, насчитывающей более 400 лет. Семейная винодельня сохраняет традиционные методы работы с лозой и минимальное вмешательство в процессе винификации, что позволяет подчеркнуть уникальность каждого участка. Уделяется особое внимание точной передаче структуры и свежести терруара.

Подача и гастропары

Рекомендованная температура подачи — 10–12°C. Идеально раскрывается в широком бокале для белого вина, подчеркивающем минеральную структуру напитка. Согласно официальным рекомендациям производителя, хорошо сочетается с устрицами, морским гребешком, рыбой на гриле, а также блюдами из белого мяса в сливочном соусе.

Заключение

Chablis Grand Cru Vaudésir 2023 от Jean-Paul & Benoit Droin — выбор для тех, кто ценит аутентичность и свежий, минеральный стиль выдающихся белых бургундских вин. Вино подчеркнёт особые моменты и отлично впишется в любое событие, где важны утончённость и элегантность.
Гарантия качества
Под контролем ЕГАИС
О товаре

О товаре

Температура подачи: 10–12 °С
Производитель: Jean-Paul & Benoit Droin
Страна: Франция
Крепость: 13 %
Аппеласьон: Шабли
Потенциал хранения: 10-20 лет
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Объём (л): 0.75 л
Виноград: Шардоне
Винтаж: 2023
Гастрономия: Моллюски Рыба морепродукты/дары моря птица
Вкусы: Вкус хорошо сбалансированный шелковистый и нежный с тонкой глубиной и четкой линией кислотности типично элегантным текстурным профилем. Он плавно переходит в более пряное послевкусие. Капля минеральности добавляет ощущение свежести долгому финишу.
Температура подачи: 10–12 °С
Производитель: Jean-Paul & Benoit Droin
Страна: Франция
Крепость: 13 %
Регион: Бургундия, Шабли
Аппеласьон: Шабли
Потенциал хранения: 10-20 лет
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Объём (л): 0.75 л
Виноград: Шардоне
Винтаж: 2023
Гастрономия: Моллюски Рыба морепродукты/дары моря птица
Вкусы: Вкус хорошо сбалансированный шелковистый и нежный с тонкой глубиной и четкой линией кислотности типично элегантным текстурным профилем. Он плавно переходит в более пряное послевкусие. Капля минеральности добавляет ощущение свежести долгому финишу.
Вино Jean-Paul & Benoit Droin, Chablis Grand Cru Vaudesir AOC, 2023
Вино Jean-Paul & Benoit Droin, Chablis Grand Cru Vaudesir AOC, 2023
Артикул: 651540

Отзывы о товаре

Мнение о Вино Jean-Paul & Benoit Droin, Chablis Grand Cru Vaudesir AOC, 2023 повлияет на оценку напитка и поможет другим покупателям определиться с выбором.
Купить с экспертом
Фестиваль Вин Ярцевская
г. Москва, ул. Ярцевская, д. 32
151 538 ₽
Вино Maison Roche de Bellene, Bienvenues-Batard-Montrachet Grand Cru AOC, 2022
В наличии
В наличии
18 298 ₽
Вино Maison Roche de Bellene, Meursault AOC, 2022
В наличии
В наличии
32 918 ₽
Вино Maison Roche de Bellene, Puligny-Montrachet 1-er Cru Champs Gains AOC, 2022
В наличии
В наличии
32 219 ₽
Вино Maison Roche de Bellene, Puligny-Montrachet 1-er Cru Les Combettes AOC, 2018
В наличии
В наличии