Вино Ca'Viola, Barolo Sottocastello di Novello Riserva DOCG, 2013

Артикул: 235011
Ка'Виола, Бароло "Соттокастелло ди Новелло" Ризерва 2013, 750 мл
Артикул: 235011
Температура подачи:
16–18 °С
Гастрономия:
Дичь
мясо
зрелые/выдержанные сыры
блюда высокой кухни
Нет в наличии

Вино Ca'Viola, Barolo Sottocastello di Novello Riserva DOCG, 2013

Артикул: 235011
Нет в наличии
Нет в наличии
Помощь кависта
+7 495 928 28 26
Рейтинг магазина на Яндексе:  4.8 из 5 (на основе отзывов покупателей)

Характеристики

Температура подачи: 16–18 °С
Производитель: Ca'Viola
Страна: Италия
Крепость: 14.5 %
Аппеласьон: Бароло
Потенциал хранения: 18 лет
Сахар: Сухое
Объём (л): 0.75 л
Виноград: Неббиоло
Винтаж: 2013
Гастрономия: Дичь мясо зрелые/выдержанные сыры блюда высокой кухни
Вкусы: сбалансированный округлый Вкус полнотелый с шелковистой текстурой ощутимыми танинами и стойким послевкусием. шоколада нотами спелых фруктов камня табака и бальзамико

О товаре

Уникальность

Ca'Viola Barolo Sottocastello di Novello Riserva DOCG 2013 — редкое ризерва-издание, созданное в престижной зоне Sottocastello, коммуна Новелло, в самом сердце Бароло (регион Пьемонт, Италия). Винтаж 2013 года отличается благоприятными погодными условиями и высокой оценкой международных экспертов, что подчеркивает исключительный потенциал выдержки и уникальный характер терруара.

Ароматика и вкусовой профиль

По данным официального технического листа производителя и международных источников, вино демонстрирует комплексный букет с выраженными нотами спелой вишни, черной смородины, засушенных лепестков розы и лакрицы. Во вкусе — плотная структура, сбалансированные танины, оттенки красных ягод, табака и легкие нюансы пряностей. Послевкусие продолжительное и гармоничное.

Философия бренда / Производитель

Ca'Viola — проект винодела Габриэле Кавальлотто, основанный на принципах работы с отдельными виноградниками и минимальным вмешательством в процесс винификации. Производство сосредоточено на раскрытии индивидуальности каждого крутого участка, а Sottocastello di Novello считается одной из визитных карточек хозяйства.

Подача и гастропары

Рекомендуемая температура подачи — 16–18°C, в объемных бокалах для Barolo. Согласно рекомендациям производителя, вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, выдержанными сырами и блюдами традиционной кухни Пьемонта.

Заключение

Ca'Viola Barolo Sottocastello di Novello Riserva DOCG 2013 — выбор для ценителей многогранных итальянских вин с выраженным терруарным характером и потенциалом для длительной эволюции. Этот Бароло подчеркнёт важные моменты и украсит ужин в кругу близких.
Гарантия качества
Под контролем ЕГАИС
О товаре

О товаре

Температура подачи: 16–18 °С
Производитель: Ca'Viola
Страна: Италия
Крепость: 14.5 %
Аппеласьон: Бароло
Потенциал хранения: 18 лет
Сахар: Сухое
Объём (л): 0.75 л
Виноград: Неббиоло
Винтаж: 2013
Гастрономия: Дичь мясо зрелые/выдержанные сыры блюда высокой кухни
Вкусы: сбалансированный округлый Вкус полнотелый с шелковистой текстурой ощутимыми танинами и стойким послевкусием. шоколада нотами спелых фруктов камня табака и бальзамико
Температура подачи: 16–18 °С
Производитель: Ca'Viola
Страна: Италия
Крепость: 14.5 %
Регион: Пьемонт, Бароло
Аппеласьон: Бароло
Потенциал хранения: 18 лет
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Объём (л): 0.75 л
Виноград: Неббиоло
Винтаж: 2013
Гастрономия: Дичь мясо зрелые/выдержанные сыры блюда высокой кухни
Вкусы: сбалансированный округлый Вкус полнотелый с шелковистой текстурой ощутимыми танинами и стойким послевкусием. шоколада нотами спелых фруктов камня табака и бальзамико
Вино Ca'Viola, Barolo Sottocastello di Novello Riserva DOCG, 2013
Вино Ca'Viola, Barolo Sottocastello di Novello Riserva DOCG, 2013
Артикул: 235011

Отзывы о товаре

Мнение о Вино Ca'Viola, Barolo Sottocastello di Novello Riserva DOCG, 2013 повлияет на оценку напитка и поможет другим покупателям определиться с выбором.
Купить с экспертом
Фестиваль Вин Ярцевская
г. Москва, ул. Ярцевская, д. 32
14 867 ₽
Вино Carnasciale, 2019
В наличии
В наличии
16 567 ₽
Вино Carnasciale, 2020
В наличии
В наличии
6 300 ₽
Вино Castello Banfi, "Poggio alle Mura" Rosso di Montalcino DOC, 2021
В наличии
В наличии
16 567 ₽
Вино Castello di Ama, San Lorenzo Chianti Classico Gran Selezione DOCG, 2019, gift box
В наличии
В наличии