Вино Ca'Viola, Barolo Sottocastello di Novello DOCG, 2020

Артикул: 235010
Ка'Виола, Бароло "Соттокастелло ди Новелло" 2020, 750 мл
Артикул: 235010
Температура подачи:
16–18 °С
Гастрономия:
Дичь
мясо
зрелые/выдержанные сыры
блюда высокой кухни
Нет в наличии

Вино Ca'Viola, Barolo Sottocastello di Novello DOCG, 2020

Артикул: 235010
Нет в наличии
Нет в наличии
Помощь кависта
+7 495 928 28 26
Рейтинг магазина на Яндексе:  4.8 из 5 (на основе отзывов покупателей)

Характеристики

Температура подачи: 16–18 °С
Производитель: Ca'Viola
Страна: Италия
Крепость: 14.5 %
Аппеласьон: Бароло
Потенциал хранения: 18 лет
Сахар: Сухое
Объём (л): 0.75 л
Виноград: Неббиоло
Винтаж: 2020
Гастрономия: Дичь мясо зрелые/выдержанные сыры блюда высокой кухни
Вкусы: сбалансированный округлый Вкус сочный можжевельника с нотами эвкалипта ракитника и земли которые окружают сердцевину из акцентов вишни и ежевики. Утонченные танины присутствуют в крепком послевкусии.

О товаре

Уникальность

Ca'Viola Barolo Sottocastello di Novello DOCG 2020 производится в престижном регионе Пьемонт, в зоне Barolo DOCG. Виноград для этого вина собран с виноградников в коммуне Новелло. Бароло 2020 года отмечается как удачный винтаж с хорошим балансом между зрелостью и свежестью, что делает этот релиз интересным для ценителей классических вин Пьемонта.

Ароматика и вкусовой профиль

По официальным данным производителя, Ca'Viola Barolo Sottocastello di Novello 2020 обладает выразительным букетом с нотами красных ягод, специй и легкими тонами табака. Вкус отличается структурированной танинной основой, сбалансированной кислотностью и продолжительным послевкусием, что характерно для вин из зоны Barolo.

Философия бренда / Производитель

Ca'Viola — хозяйство, основанное Энцо Кьяттино в начале 1990-х годов, с акцентом на терруар и индивидуальность каждого участка. Производитель придерживается принципа минимального вмешательства в процесс винификации, чтобы сохранить аутентичность и выразить особенности каждого урожая.

Подача и гастропары

Рекомендуемая температура подачи — 16–18°C. Для раскрытия букета вина оптимально использовать бокалы типа Burgundy glass. Согласно техническим листам, вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса и выдержанными сырами.

Заключение

Ca'Viola Barolo Sottocastello di Novello 2020 — выбор для тех, кто ценит классические итальянские вина с выразительным характером и потенциалом для развития в бутылке. Этот релиз подойдет для торжественных случаев и ужинов в кругу близких, где особое внимание уделяется качеству вина.
Гарантия качества
Под контролем ЕГАИС
О товаре

О товаре

Температура подачи: 16–18 °С
Производитель: Ca'Viola
Страна: Италия
Крепость: 14.5 %
Аппеласьон: Бароло
Потенциал хранения: 18 лет
Сахар: Сухое
Объём (л): 0.75 л
Виноград: Неббиоло
Винтаж: 2020
Гастрономия: Дичь мясо зрелые/выдержанные сыры блюда высокой кухни
Вкусы: сбалансированный округлый Вкус сочный можжевельника с нотами эвкалипта ракитника и земли которые окружают сердцевину из акцентов вишни и ежевики. Утонченные танины присутствуют в крепком послевкусии.
Температура подачи: 16–18 °С
Производитель: Ca'Viola
Страна: Италия
Крепость: 14.5 %
Регион: Пьемонт, Бароло
Аппеласьон: Бароло
Потенциал хранения: 18 лет
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Объём (л): 0.75 л
Виноград: Неббиоло
Винтаж: 2020
Гастрономия: Дичь мясо зрелые/выдержанные сыры блюда высокой кухни
Вкусы: сбалансированный округлый Вкус сочный можжевельника с нотами эвкалипта ракитника и земли которые окружают сердцевину из акцентов вишни и ежевики. Утонченные танины присутствуют в крепком послевкусии.
Вино Ca'Viola, Barolo Sottocastello di Novello DOCG, 2020
Вино Ca'Viola, Barolo Sottocastello di Novello DOCG, 2020
Артикул: 235010

Отзывы о товаре

Мнение о Вино Ca'Viola, Barolo Sottocastello di Novello DOCG, 2020 повлияет на оценку напитка и поможет другим покупателям определиться с выбором.
Купить с экспертом
Фестиваль Вин Ярцевская
г. Москва, ул. Ярцевская, д. 32
14 867 ₽
Вино Carnasciale, 2019
В наличии
В наличии
16 567 ₽
Вино Carnasciale, 2020
В наличии
В наличии
6 300 ₽
Вино Castello Banfi, "Poggio alle Mura" Rosso di Montalcino DOC, 2021
В наличии
В наличии
16 567 ₽
Вино Castello di Ama, San Lorenzo Chianti Classico Gran Selezione DOCG, 2019, gift box
В наличии
В наличии