Вкусы:
выразительный
сухое послевкусие.
Вкус арманьяка мощный
но удивительно мягкий. На смену бархатистым танинам и оттенкам дуба во вкусовом аккорде приходят пряные ноты специй и сладковатые тона сухофруктов
переходящие в длительное
Упаковка:
gift box
О товаре
Уникальность
Clos Martin XO 15 years old — это выдержанный арманьяк, произведённый в регионе Гасконь (Gascony), Франция. Для создания этого напитка используются традиционные методы и сырье, характерные для апелласьона Armagnac. Возрастной показатель XO подтверждает, что выдержка арманьяка составляет не менее 10 лет, а в данном случае — не менее 15 лет, что выделяет его среди аналогичных позиций и гарантирует сложный зрелый профиль.
Ароматика и вкусовой профиль
По данным официального производителя Clos Martin XO 15 years old обладает насыщенным ароматом с выраженными нотами сухофруктов, ванили и дуба. Во вкусе отмечаются оттенки пряностей, засахаренных фруктов и лёгкая древесная структура. Послевкусие длительное, гармоничное, с мягкими танинами и нюансами выдержки.
Философия бренда / Производитель
Clos Martin специализируется на производстве арманьяков, строго соблюдая классические методы дистилляции в аламбиках (alambic armagnacais) и выдержки в дубовых бочках. Бренд тщательно отбирает спирты исключительно из региона Гасконь, поддерживая традиции и качество, признанные на международном уровне.
Подача и гастропары
Рекомендуемая температура подачи — 18-20°C. Для сервировки оптимален бокал типа tulip glass, который позволяет раскрыть многослойную ароматику. Сочетания подтверждены производителем: арманьяк Clos Martin XO 15 years old хорошо подходит к тёмному шоколаду, выдержанным сырам и десертам на основе сухофруктов.
Заключение
Clos Martin XO 15 years old — выбор для тех, кто ценит аутентичные французские арманьяки с богатой историей и акцентом на выдержку. Этот напиток подойдёт в качестве подарка, для неспешной дегустации дома или особых случаев, когда важны глубина вкуса и классический стиль региона.